エスプレッソのように濃縮された早い人生もあれば、ウォータードリップのように一滴一滴時間をかけながら抽出されていく人生だってある。 作者不明 今日は憧れのバリスタの一人、『粕谷哲』さんとその代名詞『4:6メソッド』について話します。 目次 1 粕谷哲 1.1 PROFILE2 4:6 メソッド2.1 手順（本当に数字が大切なので一回守って作ってみて）3 最後に 粕谷哲 PROFILE 前職はITコン … 続きを読む 【4:6メソッド】どこでも美味しく、誰でも美味しく【粕谷哲】